Restaurant Manager
Toko Bangunan Hendra Health Center · 📍 Ambon · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 22.000.000 – Rp 27.000.000 per month
Bergabunglah dengan tim kami di Toko Bangunan Hendra Health Center sebagai Restaurant Manager. Kami mencari individu yang berpengalaman dan berdedikasi untuk mengelola dan mengembangkan restoran kami di Ambon. Dengan visi untuk menyajikan makanan berkualitas tinggi dan layanan pelanggan yang luar biasa, kami mencari seseorang yang dapat membawa restoran kami ke tingkat berikutnya.
Di Toko Bangunan Hendra Health Center, kami percaya bahwa setiap anggota tim adalah aset berharga. Kami menawarkan lingkungan kerja yang menyenangkan dan mendukung, serta peluang untuk berkembang dan belajar. Kami mencari seseorang yang tidak hanya memiliki kemampuan manajerial yang kuat, tetapi juga memiliki semangat untuk memberikan pengalaman makan yang tak terlupakan kepada pelanggan kami.
Jika Anda adalah seorang profesional yang berpengalaman dalam manajemen restoran dan memiliki semangat untuk berkontribusi pada kesuksesan kami, kami sangat mengharapkan lamaran Anda.
📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Tanggung Jawab:
Mengelola operasional harian restoran, termasuk pemesanan, persediaan, dan layanan pelanggan.Membuat dan mengimplementasikan rencana bisnis dan strategi untuk meningkatkan keuntungan dan kualitas layanan.Mengawasi kualitas makanan dan minuman yang disajikan.Mengelola staf restoran dan memastikan mereka bekerja dengan efisien dan efektif.Memastikan bahwa restoran mematuhi semua peraturan dan regulasi kesehatan dan keselamatan makanan.Membangun dan mempertahankan hubungan baik dengan pemasok, pelanggan, dan mitra bisnis.Mengumpulkan dan menganalisis data operasional untuk membuat keputusan yang tepat.Mengembangkan dan mengimplementasikan program pelatihan untuk staf.🎓 Kualifikasi & Syarat
Kualifikasi:
Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Restaurant Manager atau peran manajerial serupa.Pendidikan setara dengan SMA atau setara.Pengetahuan mendalam tentang operasional restoran, termasuk manajemen staf, persediaan, dan layanan pelanggan.Kemampuan untuk bekerja dengan tekanan tinggi dan dalam lingkungan yang cepat berubah.Kemampuan komunikasi yang baik, baik secara lisan maupun tertulis.Kemampuan untuk bekerja secara mandiri dan dalam tim.Pengalaman dalam manajemen keuangan dan anggaran.Pengalaman dalam pemasaran dan promosi restoran.🛠️ Keahlian
<p>Jika Anda memiliki semua kualifikasi dan kemampuan yang disebutkan di ataskami sangat mengharapkan lamaran Anda. Kami menawarkan gaji yang kompetitif dan manfaat lain yang menarik. Kirimkan CV dan surat lamaran Anda ke email kami di [email protected]. Terima kasih telah meluangkan waktu untuk melihat lowongan ini.</p> Lowongan Terkait